Richmond Newton Beef Noodle House 牛燉紅燒牛肉麵

好久沒吃牛肉麵了結果就跑來了這間 位在Public Market旁邊好像是最近又重新開幕的 簡餐類複合式餐廳 反正沒來過就來試吧 點了碗紅燒牛肉麵跟小籠包 因為很久沒吃牛肉麵了剛端上桌的時候感覺還蠻澎湃的 喝了口湯還算濃稠 麵點了寬麵 吃起來普普 但吃到最後吸湯還吸蠻多的 牛腱切的很大塊而且煮的很嫩 還配上酸菜蔥跟香菜 小籠包要蒸是後來才上的 吃完的整體的感想是這家麵吃起來其實還好 跟別家牛肉麵店沒什麼不同 我邊吃邊在想可能是跟別家系出同門 它的賣點因該是肉比較大塊 可是對我來說 我還是比較喜歡喝湯頭的 後來上來的小籠包口味也還好 中規中舉的店 但以Richmond的賣牛肉麵的店家來看...因該是水準之上 有空可以過來光顧 但不會特別跑來 而且路邊停車要收費